100 gr brunt sukker
250 gr (2 dl) sirup
150 gr margarin
Smeltes over svak varme.
1 ts ingerfær
1 ts kardemomme
3 ts kanel
½ ts nellik
2 ts natron
Helles over, og lar det stå til det blir kaldt.
1 egg
550 gr. (9 dl.) hvetemel
Halvparten av melet eltes i. La deigen hvile over natten. Kna resten av melet i.
Stekes på 175-180 grader i ca. 10 min.
